Quels matériaux pour mon plan de travail ?

Le matériau utilisé pour votre plan de travail doit être résistant aux rayures, à la chaleur, très facile à entretenir mais aussi bien sûr esthétique. Voici quelques indications quant aux matériaux les plus courants :

Le bois, un matériau peu recommandé pour les cuisines

  • Le bois est un matériau chaleureux, traditionnel, écologique et naturel
  • Il s’adapte aussi bien aux cuisines de style traditionnel que contemporaine : il peut en effet être combiné avec des matériaux comme l’inox
  • Cependant, son inconvénient principal est qu’il se tâche facilement. Les tâches d’eau par exemple sont difficiles à enlever
  • Il est peu résistant à la chaleur, aux rayures, aux acides détergents

Nous vous conseillons de n’y avoir recours que pour une partie de vos plans de travail

La pierre et le carrelage, deux matériaux résistants

  • Ce sont deux matériaux qui sont très faciles d’entretien : un simple coup d’éponge suffit pour nettoyer votre plan de travail. Si vous avez recours au carrelage, n’oubliez pas de nettoyer les joints, qui exigent un nettoyage attentif !
  • Ils résistent extrêmement bien à la chaleur, aux rayures (sauf pour le marbre et l’ardoise), aux acides détergents
  • Il existe de nombreux coloris différents pour le carrelage

Si vous utilisez la pierre, nous vous recommandons de le traiter au préalable afin qu’il soit hydrofuge

L’inox, le matériau présent dans toutes les cuisines professionnelles

  • Il présente de très bonnes qualités sanitaires
  • Il résiste à la chaleur, aux différentes tâches, aux rayures
  • L’inox est par ailleurs très facile d’entretien
  • Son inconvénient principal est qu’il garde les traces des doigts

Les mélaminés et autres stratifiés

  • Ils présentent une large palette de couleurs et de formes
  • Les mélaminés sont des matériaux qui s’adaptent à tout type de cuisine

Attention cependant, ces matériaux ne sont pas aussi résistants à la chaleur que la pierre. Par ailleurs, il est préférable d’utiliser un couteau sur une planche en bois : la trace du couteau sur ce type de matériau est indélébile