Comment choisir une hotte aspirante ?

La hotte aspirante, située juste au dessus de la cuisinière, est un électroménager qui a pour rôle d’évacuer l’air, les matières grasses, les vapeurs, les mauvaises odeurs et de limiter l’humidité de la cuisine. Grâce à ce système d’évacuation ou de recyclage de l’air, elle est indispensable pour une bonne hygiène. Plusieurs critères doivent être pris en compte : sa capacité à aspirer l’air, son design, et bien sûr, son bruit sonore.

Une débit puissant :

La hotte doit tout d’abord avoir un bon débit d’aspiration (en m3/h). C’est le volume d’air que la hotte aspire.

Le débit varie selon les hottes, entre 250 m3/h pour les hottes basiques à 1200 m3/h pour les hottes de très bonne qualité.

Si votre pièce fait 15m3/h, un débit entre 300 et 700m3/h suffit. Cependant, si vous avez une cuisine à l’américaine par exemple, ou que votre cuisine est ouverte, la puissance devra être plus forte : 800, 1000m3/h. Une hotte située en îlot centrale exige aussi un fort débit.

La puissance de votre hotte doit donc être adaptée à la taille de votre cuisine pour éviter une surconsommation. Pour calculer le bon débit nécessaire, multiplier la surface par la hauteur de la hauteur, multiplier par 10. La hotte doit en fait aspirer 12 fois plus que le volume d’air de votre cuisine.

Quels sont les deux systèmes de hotte ?

La hotte à évacuation :

  • Le système est simple : grâce à un conduit d’aération, l’air est évacué à l’extérieur. Il faut cependant avoir la possibilité de faire installer ce conduit.

La hotte à recyclage :

  • L’air est recyclé et réinséré dans votre cuisine. Il est au préalable purifié par des filtres à charbon.
  • Il est nécessaire de changer les filtres tous les 6 mois environ.

Quels types de hottes ?

La hotte escamotable : la hotte la plus classique

  • Elle est encastrée entre deux meubles hauts au dessus du plan de travail. La hotte escamotable est donc invisible car cachée derrière une porte.
  • Son débit moyen oscille entre 280 et 900m3/h.
  • Son prix varie de 150 à 1700 €.
  • Son design est toujours très classique et peu décoratif

La hotte casquette (ou visière) : la hotte la moins chère

  • Elle s’accroche sur le mur entre deux meubles audessus du plan de travail.
  • Elle mesure 60 cm de largeur et 15 cm de hauteur et laisse donc peu de choix pour les dimensions.
  • La hotte casquette est plus fantaisiste que la hotte escamotable : de nombreuses formes (rectangulaire, trapézoïdale, circulaire, galbé…) et de nombreux matériaux sont possibles (inox, aluminium …).
  • Son débit moyen oscille entre 225 et 750m3/h.
  • Son prix est très abordable et varie de 40 à 300 €.

La hotte tiroir : une hotte invisible

  • Elle est intégrée dans le meuble hotte et fonctionne grâce à un système de tiroir coulissant. Elle est donc très discrète.
  • Sa mise en marche est automatique.
  • Son prix varie de 150 à 600 €.
  • Les modèles manquent simplement d’originalité et sont très classiques.

La hotte décorative : une innovation liée à l’esthétique :

  • Elle fixée contre le mur et peut même être fixée dans un angle.
  • La hotte décorative est très fantaisiste : de nombreuses formes (rectangulaire, trapézoïdale, circulaire, galbé, demi rond…) et de nombreux matériaux sont possibles (inox, métal, aluminium, verre …).
  • Son débit moyen oscille entre 375 et 1100m3/h.
  • Son prix varie de 150 à 2000 €.
  • Elle occupe une place importante : on peut donc rajouter un moteur dans sa carrosserie pour la rendre plus performante.

La hotte îlot : une hotte moderne et esthétique

  • Elle se situe au milieu de la cuisine. Il est indispensable de disposer d’une grande surface.
  • Votre cuisine est alors beaucoup plus originale avec cette hotte îlot.
  • Elle capte et renouvelle l’air de toute la cuisine entière.
  • Elle peut être de toutes les couleurs et de toutes les formes possibles.
  • Son prix varie de 600 à 2500 €. Elle est donc beaucoup plus chère que les autres hottes.

Le niveau sonore de la hotte, un critère décisif :

  • Toutes les hottes n’ont pas le même débit et n’émettent pas le même bruit sonore
  • Méfiez vous, ça ne veut pas dire qu’une hotte est bruyante qu’elle est plus performante qu’une hotte silencieuse et inversement
  • Dans les magasins spécialisés en électroménager, il est parfois possible de tester le niveau sonore de la hotte. N’hésitez pas à le faire !

Quel bruit émettent les hottes ?

Pour vous donner un ordre de grandeur, une hotte silencieuse est une hotte qui produit 30 décibels en bas régime et 60 en niveau maximum. Les hottes classiques produisent 45 décibels.

Quelles hottes ? Nous vous recommandons hotte Siemens LC75952 est par exemple à la fois puissante et très peu bruyante, ou encore la hotte Décor BRANDT AD 1036W.

Pour réduire le bruit sonore de votre hotte, vous pouvez avoir recours à une hotte à évacuation extérieure : la motorisation est donc séparée, éloignée de la hotte et est installée dans les combles, dans le grenier, à l’extérieur par exemple. Le débit et la puissance de la hotte seront identiques.